料理厨房：花生酱巧克力脆饼 Dominique Ansel 是 James Beard 获奖糕点师，在这期视频中，他将教我们制作他的招牌花生酱巧克力脆饼。这种简单且几乎无需烘烤的蛋糕从一层焦糖膨化米开始，然后在上面放上自制的花生酱慕斯，最后是一层薄薄的巧克力甘纳许。
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