巧克力可不仅仅是一个含糖的巧克力棒，巧克力的主要原料是可可，但市面上的巧克力还会添加糖、奶粉等成分。本期视频将跟随巧克力大师，学习如何将生可可豆变成 100% 的纯巧克力。
地球表面超过 70% 被水覆盖，海洋中栖息着大量的物种。海洋生物学家正在积极地探索海底的生物，视频中的这些令人毛骨悚然的深海生物已经等待了几个世纪的时间来被发现，而许多生物仍然潜伏在黑暗中，等待他们成名的时刻到来。
无论事情变得多么艰难，有些事情是心理素质好的人是不会选择做的。内在的精神力量不仅关于你所做的事情，还关于你绝对不做的事情。拥有坚强的意志包括拥有健康的界限和对某些事情说不的能力，这意味着他们拒绝将时间和精力浪费在真正无关紧要的事情上。
品味平潭 – TASTE OF PINGTAN，感受不一样的海岛风光平潭是福建省东部沿海一个岛，与台湾隔海相望。其中主岛海坛为全省第一大岛，中国第五大岛。从海上看，主岛海坛形似坛台浮于水面。因此，平潭古称海坛；又因岛上君山常年岚气弥漫，平潭又称岚岛。
从壮阔的海蚀地貌，到高低有致的石头厝；从星辰大海，到梦幻蓝眼泪。记录独特的海岛风光，跟着我一起，品味平潭。
本田大法就是好！改完轮毂就是屌！上期节目的评论中呼声最高的本田雅阁，我们这次就来聊聊。依旧推荐我心目张最适合的三款轮毂，风格迥异，不知看官您是否满意？
“年轻人为什么要拍电影？”2年后的夏天，我们再次来到西宁FIRST青年电影展 ，向夜以继日拍摄的青年创作者发问，问群众演员，问酒店经理，问司机大哥，也问我们自己……影展闭幕以后，发问没有停止，敬请期待戏中戏《日以作夜》。
城市内涝频发，上个月的河南、杭州，这个月的厦门，面对积水，我们应该怎么办？头铁冲过去，还是认怂等水退？
这是一刻talks的讲者，徐守森，北京师范大学心理学博士，首都体育学院心理学副教授，硕士生导师的分享。在东京奥运会女子10米气步枪决赛中，是什么让杨倩最终成功逆转局面，拿下东京奥运会首金呢？10米气步枪打中10环的难度——靶心的10环只有一元硬币大小，运动员打的往往是身体感受。而这恰恰和比赛时的心态时刻挂钩。在生活中如何能拥有一颗像奥运冠军一样强大的心脏，来面对挑战和压力呢？
故宫太平缸为何满是刀痕？乾清宫门前的铜狮子为何与狗一样？故宫还有哪些不为人知的现象，今天就带你了解一下故宫的那些小秘密。
《她》（Her）是斯派克·琼斯编剧并执导的一部科幻爱情片，由华金·菲尼克斯、斯嘉丽·约翰逊（配音）、艾米·亚当斯主演，于2013年12月18日在美国上映。《她》讲述了作家西奥多在结束了一段令他心碎的爱情长跑之后，他爱上了电脑操作系统里的女声，这个叫“萨曼莎”的姑娘不仅有着一把略微沙哑的性感嗓音，并且风趣幽默、善解人意，
