美食教程:剥皮辣椒鸡汤

这支视频将教大家制作「剥皮辣椒鸡汤」,食材用到了自制酱渍青辣椒 10 根,市售剥皮辣椒 10 根,自制酱渍青辣椒酱渍液 200ml,老姜片,大蒜四瓣,半土鸡腿一支,18 度料理米酒 75ml,三大碗清水约 750ml,酱油一茶匙,白楜椒粉少许。

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