什么是蛋白质，你知道吗？ 蛋白质是由一个或多个长链氨基酸残基组成的大分子,大多数蛋白质折叠成独特的3D结构。蛋白质自然折叠形成的形状被称为天然构象,利用蛋白质结构的三维示意图喝动画的方式展示蛋白质的构造，这样是不是更好理解了呢？from MinuteEarth
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