鲑鱼汉堡：简易食谱，快速上菜 寿司店把鲑鱼刺身余下的不完整部份廉价出售，加入日式调味料、香草绞碎，味道更富层次感，亮点是加入非油炸的薄脆饼干和蛋液，使鱼堡外脆内软，可煎可烤，肉汁丰富有弹性，15 分钟时间即可上菜。做多一点放入冰箱储存，随时拿出来翻热。
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