清香甜糯【乌饭】用绿叶把白米染成黑饭…

吃了清香甜糯【乌饭】,夏天就真的到来了。是日「立夏」,用绿油油的乌饭叶把白花花的糯米染成黑漆漆的青精饭/乌饭,是个神奇美妙的过程。煮这碗【江南立夏饭:乌饭】时,整个房间都弥漫着自然清甜。糯叽叽甜丝丝入口,仿佛在接下来风愈暖昼愈长的日子里,就能明目乌发、健脾益肾,强壮度夏啦!自己亲手染的米饭乌亮油润,如清风徐来——愿我们都立夏安康!