福建人教你做「闽南姜母鸭」，又鲜又补！ 天气一冷，咕噜作响的砂锅菜就特别馋人。今天美食台带来的这道闽南姜母鸭，特别适合冬季，用麻油煸香老姜和番鸭，加入高粱酒和料酒焖煮。老姜除湿暖身，鸭肉滋而不腻，煮到干香四溢，一口鸭肉一片姜，吃完全身暖呼呼！
