北京教师12年遍寻野庙,无意义的事最治愈

睡庙,指的是到人烟稀少处找一座寺庙,席地而卧,无所事事地睡上一觉。2011年开始,艺术家梁硕和艺术团体“掉队”的小伙伴迷上了睡庙。那些庙香火冷清,有些已经成为一摊废墟,有些只有口口相传的模糊地点,它们在野外自生自灭。这桩看似无意义、没效率的事,让梁硕获得极大的平静与快乐。

有空气炸锅的冲!不放油的酥烂脱骨!

秋天必须安排一次:用这个时节汁水丰沛的苹果和油脂丰腴的排骨一锅端,根根果香四溢酥烂脱骨! 充分美拉德反应后的焦香外壳,排骨内部又湿润软烂,苹果的香气沁润其中,是闪闪发光的好吃呐!用手扯着吃,轻易脱骨,甜香满口,我想这该是秋天吃起来的味道。我们大多数时候都被要求克制。那就趁收获的时节,偷出一段小小缝隙,让里面透出好吃的、快活的、有些放纵的光。