无盐无油的鲜美|复刻徐文兵的康复期食疗汤

最近很多朋友包括我自己虽然已经康复数周,但依然被咳嗽、失眠、皮肤、肠胃…问题困扰。煮了徐文兵老师这道【豆豉白菜粉丝汤】,没有放一滴油和一粒盐,味道也足够清新鲜美。喝汤吃菜:微微辛辣微微酸甜,热乎乎下肚非常舒服,从中医角度来说这就是简版的【桂枝汤】——用到的都是冬天家里常备的食材,厨艺零基础也可完美制作。 不管当作年节里的解腻的素汤,或是康复期的食疗汤,希望它能从某种程度疗愈你的身心。愿大家都安康快乐地过春节呀! 注:视频内容已得到徐文兵老师的授权,感谢!