料理厨房：柬埔寨国菜「鱼荷」 来自加利福尼亚州奥克兰的 Nite Yun 将在这支视频中教大家制作「鱼荷」，这是柬埔寨的国菜之一。Nite 首先用柠檬草，高良姜，大蒜等制成柬埔寨香料酱 kroeung。然后，她在鳕鱼上抹上香料酱，辣椒，椰子奶和鸡蛋，然后将鱼和咖喱混合放入单独的香蕉叶袋中，然后蒸至煮熟。
