免烤甜品:奥利奥毛巾卷 这支视频将教大家制作「奥利奥毛巾卷」,鸡蛋加入砂糖打发均匀,加入一半的牛奶。筛入低筋面粉及可可粉,再倒入一半的牛奶,加入已溶的无盐牛油,冷藏 15 分钟。平底锅开最少火,煎 5 块面皮后,冷藏 15 分钟。奥利奥压碎,忌廉加入砂糖打起至硬性。面皮叠好后,加入忌廉、奥利奥,边缘折入后卷起,冷藏两小时后。最后表面洒上可可粉做装饰。
3 步骤完成:半熟蜂蜜凹蛋糕 这支视频将教大家制作「半熟蜂蜜凹蛋糕」,将砂糖蜂蜜柠檬汁加入室温鸡蛋及蛋黄中,打至泛白、纹路不易消失。筛入低筋面粉,轻力搅拌约 30 次。倒入六吋模具,180 焗 12 至 14 分钟。室温放凉后,可即食或冷藏 3 小时后食用。
甜品烘培:焙茶戚风蛋糕 这支视频将教大家制作「焙茶戚风蛋糕」,筛入焙茶粉,加入鲜奶混合,将粟米油微波加热1分钟,至约60度,筛入低筋面粉,用打蛋器搅拌均匀,倒入焙茶鲜奶,搅拌均匀后,加入蛋黄三只。,柠檬汁加入蛋白中,砂糖分三次加入蛋白打发,将蛋白打至硬性发泡。,将蛋白分次加入蛋黄面糊中,刮刀搅拌均匀后,倒入模具中,170 度焗 30 分钟,反转放凉,完全放凉后脱模。,最后打起少量淡忌廉、及筛上焙茶粉作装饰。
苹果2021春季发布会看点总结 苹果在 2021 年 4 月 21 日凌晨 1 点举行了春季发布会,一共带来了五款硬件产品,紫色的iPhone 12和12 mini、传言已久的AirTag、新iPad Pro和iMac,还有新Apple TV 4K,接下来就跟大家一一介绍。