现代启示录丨善与恶的界线

「现代启示录」是一部 1979 年的电影,由美国导演弗朗西斯·科波拉执导,根据波兰裔英国作家约瑟夫·康拉德的中篇小说「黑暗之心」。讲述了战争时期,一名美国陆军特种部队军官奉命去刺杀另外一名叛逃并据地为王的美军上校的故事。善与恶,是战争电影的永恒主题,但是本片的特异之处在于它将这种精神对抗的形式处理为一种人的内在挣扎,而且宣告了这种善恶在人世间呈现的样态并非那么分明。From The Beauty Of

银翼杀手丨赛博朋克影视开山之作

「银翼杀手」是一部 1982 年上映的美国新黑色反乌托邦科幻电影。它讲述了在不远的未来,人类制造了人造人,以协助人类完成各种危险的任务。而名为「银翼杀手」的部队则负责追捕逃向地球的叛乱人造人的故事。该影片作为赛博朋克影视的开山之作,有着浓烈的悲观主义色彩。更多的是聚焦于未来社会发展后的消极一面,刻画社会混乱畸形的一面。From The Beauty Of

西部往事丨西部片的终结

「西部往事」为意大利导演赛尔乔·莱翁内所执导的意大利式西部片,本片备受赞誉的主题音乐出自埃尼欧·莫里科内之手。作为西部片的代表作品,赛尔乔·莱翁内导演的「西部往事」的故事并不复杂。制片方希望看到一部「黄金三镖客」的续集,赛尔乔·莱翁内却说「那我想拍一部关于西部时代终结的电影」。「西部往事」由此而生。风卷黄沙万里扬,神秘男人吹着口琴出现对决三名黄衣大汉的场景,由此成为影史经典场景。From The Beauty Of

料理厨房:搭配芥末奶油酱的「猪包毯」

美食家 Claire Saffitz 展示了她的终极聚会点心食谱:猪包毯。猪包毯是一种以香肠为主菜的配菜佳肴,风行于英国、美国、欧洲、俄罗斯、日本和华人地区。它的食材与制法依地而略有不同。而 Claire 版本的猪包毯,将搭配芥末奶油酱,一起来看看吧!