料理厨房:埃塞俄比亚炖鸡「Doro Wat」

纽约 Makina 咖啡馆的 Eden Egziabher 在 MUNCHIES 料理厨房制作「Doro Wat」,一道辛辣的埃塞俄比亚炖鸡。这种传统的埃塞俄比亚和厄立特里亚菜肴包括腌制和炖鸡肉、焦糖洋葱和调味澄清黄油。

发表回复