爱吃腰果的你知道它为何这么贵吗?

我们都知道腰果的价格十分昂贵,一公斤腰果的批发价是花生的 7 倍多。在美国,整个生腰果的零售价格可以达到每磅 15 美元。这是因为腰果比其他大多数坚果都要复杂。每个腰果都长在有毒的壳里。它必须小心地从壳中提取,并严格处理,以确保壳内的腐蚀性液体被完全破坏。那么,你想知道腰果是如何加工的吗?难道这就是它们这么贵的原因吗?

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