传说，南宋末年方道盛在被宋度宗选为驸马后，常进宫朝拜皇帝，并常被皇帝留下参加宫廷宴会。宴会上，有上百种宫廷点心，其中最令方驸马不能忘怀的就是一种酷似今天粽子的美点。
在南宋被元朝取代后，方驸马带着公主来到开平定居，对于南宋朝廷的思念之情令驸马和公主不觉地回忆起那份独属宫廷的 “味道”。于是，方驸马在闲暇时间，凭着自己的记忆，吩咐下人用本地产的糯米、豆类、肉等做成美点，在尝了点心之后，方驸马又令下人改进，多次实践之后，点心大可与宫廷的味道相媲美。
为了方便携带、存放，方驸马便让下人到大山找来野生的大竹叶，将点心包裹起来。该点心味道鲜美、风味独特、鲜而不腻、暖胃益气、老少咸宜，很快便在古宅一带流传开来，因为这道美点和粽子相似，人们就给它起了个名字 —— 驸马粽。
源自南宋宫廷的味道
参与对话人
黎人源，中央民族大学社会学博士
方亦秀，艺术家
出品：海陵纪事
《南宋的一道宫廷美点竟然延续在海陵岛》上有3条评论